茶艺团队

46 位全职成员,其中 21 位持证茶艺师。他们负责每一次冲泡、每一批茶叶验收与每一通预约电话。

核心成员

工作室的六位主理人

从茶单审定到包厢调度,每个环节都有明确的负责人与考核指标。

周文仪

创始人 · 首席茶艺顾问

国家高级茶艺师,从业 18 年。负责工作室整体茶单审定与茶艺师培训体系,每年主持两次内部茶品盲测。

林承允

品控总监

负责茶叶批次验收与仓储管理,主导 2026 外卖海选精品推荐的全部 216 款茶品盲测执行工作。

顾晚宜

客户服务主理人

统筹 12 家门店的预约调度与包厢排期,建立「顾问 30 分钟响应」服务机制并负责团队考核。

沈亦禾

首席茶艺师

国家中级茶艺师,专精岩茶与单丛冲泡。承担企业茶会的现场茶席主泡工作,年执行场次 80 余场。

陆青野

外送业务负责人

设计恒温配送与防洒封装流程,负责 5 公里配送圈内的时效管理与骑手培训。

郑相宁

空间主理人

负责门店包厢的空间配置与清洁标准落地,制定 14 步包厢清洁流程与台账记录制度。

团队构成

一支分工明确的服务团队

茶艺师 21 位

全部持国家茶艺师职业资格证,人均从业 6 年以上,负责现场冲泡与茶单讲解。

品控与仓储 9 位

负责批次验收、仓储温湿度记录与出库复核,每批茶品至少两人交叉签字。

预约顾问 10 位

分区域对接客户,30 分钟内响应预约需求,负责档期核对与改期协调。

配送与活动 6 位

负责外送时效管理、活动物料运输与上门茶席的现场布置。

培训与考核

茶艺师如何保持水准

新入职茶艺师需通过为期 6 周的岗前培训,包含茶叶基础、冲泡参数、服务话术与包厢流程四个模块,考核通过后方可独立负责茶席。

  • 每月一次内部盲测,盲测结果与个人考核挂钩
  • 每季度一次客户满意度复盘,低于 4.7 分触发辅导
  • 每年两次外部茶学课程进修,费用由工作室承担

招聘与合作

我们长期招募持证茶艺师与门店主理人,也欢迎茶叶产地品牌洽谈合作。